Smoothie de Verduras

receta de smoothie de verduras

Este encantador smoothie de verduras logrará nutrirte de una forma muy innovadora, ya que con esta fascinante combinación podrás consumir verduras muy saludables que son ricas en vitaminas y minerales, que quizá te cuesten degustar por su textura o sabor por si solas, pero a través de este delicioso batido de verduras te garantizo que no podrás resistirte a todos los beneficios que te ofrece.

Ingredientes:

  • 1 manojo de rúcula.
  • ½ taza de espinaca.
  • 2 tallos de apio cortados en trozos.
  • 1 pepino grande pelado parcialmente cortado en rodajas.
  • ½ brócoli troceado.
  • 2 ramas de perejil.
  • Zumo de 1 limón.
  • 100 ml de agua.
  • 2 cucharadas de miel.

Elaboración paso a paso:🍹

  • Lavamos bien todos ingredientes con abundante agua fría, y colocamos las hojas en la licuadora junto a los tallos de apio el perejil, el agua, el zumo de limón y licuamos por 3 minutos.
  • Seguidamente agregamos el pepino, el brócoli, la miel y batimos por otros 2 minutos y ya tendremos listo nuestro smoothie de verduras.
  • Servimos en un vaso y degustamos inmediatamente de este batido de verduras,  preferiblemente frio.

Tips y consejos

  1. Si lo prefieres puedes agregarle cubitos de hielo al momento de licuar las verduras.
  2. Si gustas puedes sustituir el agua por leche de coco, almendra o soja según sea tu agrado esto le dará un toque muy especial a tu smoothie.
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