Smoothie de Tomate

smoothie tomate

Los smoothie ofrecen muchos beneficios, además de refrescar y nutrir, también poseen antioxidantes que favorece en cierta parte el buen funcionamiento de nuestro organismo, tal es el caso del smoothie de tomate, el cual es ideal para eliminar todo lo que el cuerpo no necesita, expulsando impurezas y toxinas, ayudando también a desinflamar naturalmente cualquier parte del cuerpo.

Fuera de lo descrito anteriormente, este smoothie nos aportará mucha energía, fundamental para comenzar el día de la mejor forma, una excelente opción para mejorar el sistema inmunológico, circulatorio y por ende la salud en general, así que si estas llevando un estilo vegano, no dudes en probar esta increíble receta fácil, rápida y económica.

Ingredientes:

  • 4 tomates frescos.
  • ¼ de zanahoria picada.
  • Jugo de ½ limón.
  • 1 rama de apio.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 6 Cubos de hielo.
  • Hojas de menta al gusto para decorar.

Elaboración paso a paso:🍹

  • Lavamos bien los tomates, los cortamos en cuadritos y los llevamos a la licuadora junto a la zanahoria para procesarlos por 3 minutos, los retiramos para pasarlos por un colador, le agregamos sal y pimienta al gusto y reservamos el líquido en un envase.
  • Picamos el tallo de apio, lo lavamos bien, lo licuamos, le añadimos el jugo de medio limón, tamizamos y agregamos el zumo al envase que contiene el jugo de tomate formando un rico concentrado.
  • Por último, agregamos los cubos de hielo a la licuadora junto al concentrado, procesamos por 2 minutos hasta tener una mezcla homogénea.
  • Una vez listo nuestro smoothie de tomate,  solo debemos servirlo bien frío y lo decoramos con hojas de menta para degustarlo, preferiblemente en las mañanas.

Tips y consejos

  1. Podemos agregar medio pepino para que el smoothie tenga más consistencia, y además le de un toque diurético.
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