Smoothie de Quínoa

receta de smoothie de quínoa

La quínoa tiene un contenido alto de vitaminas, proteínas y fibras que nutren y a la vez favorecen la digestión, por eso te invito a realizar este delicioso smoothie de quínoa, el cual podemos degustar acompañado de semillas de chía que te aportarán omega 3 junto al germen de trigo que es una fuente importante de vitamina B logrando una maravillosa combinación de elementos súper saludables y nutritivos que no puedes dejar de probar.

Ingredientes:

  • ½ taza de quínoa cocida.
  • 2 ½ cucharadas de miel.
  • 2 cucharadas de semillas de chía.
  • 1 banana grande trozada.
  • 180 gr de yogur griego natural.
  • 1 cucharada de salvado de trigo.
  • 1 ½ taza de fresas congeladas.
  • 2 tazas de tazas de leche de semi-descremada.
  • 1 taza de cubos de hielo.

Elaboración paso a paso:🍹

  • Cuando la quínoa esté fría la llevamos a la licuadora agregamos las semillas de chía, el salvado de trigo batimos por 3 minutos.
  • Continuamos añadiendo el resto de los ingredientes y licuamos por 5 minutos.
  • Al terminar de licuar,  solo nos queda servir y disfrutar de este rico smoothie de quínoa, ideal para las meriendas.

Tips y consejos

  1. Para cocer la quínoa la ponemos hervir con una taza de agua por 15 minutos, luego la colamos y le echamos un poco de agua fría para quitarle el sabor amargo que trae consigo.
  2. Si es de tu agrado le puedes añadir una cucharada de vainilla al smoothie al momento de licuarlo.
0/5 (0 Reviews)
Si te gusto por favor comparte
Ir arriba