Smoothie de Pera

Receta de smoothie de pera

Aprende a preparar fácilmente este delicioso smoothie de pera, que además de tener una textura dulce y cremosa te mostraremos como combinarlo con otros elementos como el jengibre, la espinaca y las semillas de chía, que juntos te proporcionarán vitaminas A, C, K, hierro, magnesio, fibra y antioxidantes que ayudarán a aumentar las defensas de tu sistema inmunológico, favorecer la digestión y mejorar tus niveles de colesterol.

Ingredientes:

  • 2 peras maduras.
  • 2 tazas de leche de almendras, sin azúcar.
  • 1 taza de espinaca bebé.
  • 2 ½ cucharadas de semillas de chía.
  • 1 pizca de jengibre rallado fresco.

Elaboración paso a paso:🍹

  • Picamos las peras en trozos medianos y les retiramos las semillas.
  • Aparte en una jarra agregamos la leche de almendras y le añadimos las semillas de chía para que se gelifiquen en el refrigerador por 8 minutos.
  • Pasado el tiempo llevamos el resto de los ingredientes a la licuadora y batimos por 2 minutos.
  • Mezclamos la leche de almendras y la agregamos al vaso de la licuadora a máxima velocidad por 2 minutos más, hasta obtener un smoothie cremoso y sin grumos.
  • Vertemos en un vaso y degustamos preferiblemente frío nuestro smoothie de pera.

Tips y consejos

  1. Para endulzar tu smoothie puedes añadirle una cucharada de miel o algún edulcorante natural de tú elección.
  2. Si no tienes leche de almendras puedes usar cualquier tipo de leche liquida.
  3. Si sientes que el sabor del jengibre es muy fuerte puedes reducir la cantidad.
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