Smoothie de Brócoli

smoothie de brocoli

El smoothie de brócoli es una excelente alternativa para consumir este nutritivo alimento y aprovechar al máximo todos sus beneficios como vitaminas A, C, antioxidantes, fibras, bajo contenido calórico y prevención del cáncer, además lo combináremos con ricas frutas que le darán un sabor exquisito, para de esta manera compartirlo con los pequeñines de la casa.

Ingredientes:

  • ½ brócoli mediano.
  • 1 manzana roja grande.
  • 2 rodajas de piña picadas.
  • 100 ml de agua.
  • Jugo de 1 limón.
  • 1 cucharada de miel.

Elaboración paso a paso:🍹

  • Iniciamos troceando el brócoli en pequeñas partes, cortamos la manzana en cubos habiendo extraído previamente su corazón.
  • Agregamos el brócoli y las frutas a la licuadora junto con el agua y procesamos por unos 3 minutos hasta obtener una mezcla ligera, añadimos el jugo de limón y licuamos nuevamente por 1 minuto.
  • Servimos el smoothie de brócoli en un vaso y le agregamos la cucharada de miel, removemos y disfrutamos de este batido rico y saludable.

Tips y consejos

  1. Podemos sustituir el jugo de limón por el jugo de media naranja.
  2. También podemos agregar medio pepino al smoothie, esto lo hará más diurético.
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